DINING&BAKERY

森の中で堪能する美食の旅。

旅にとって絶対になくてはならない要素が、食べる喜びと感動。全国有数の食材を供給する駿河エリアの新鮮な肉・野菜・魚を使った料理が楽しめるWOODSIDE RESTAURANTを中心に、鎌倉の天然酵母ベーカリーのパン、本格フレンチプレスコーヒーなど、森の中で堪能する美食の旅を満喫下さい。

ここでしか食べられない旬の料理を。

旬の地元食材を、繊細かつ素朴なスタイルでご提供します。記憶に残る奇跡の料理を五感で堪能下さい。

WOOD SIDE RESTAURANT

WOODSIDE RESTAURANTでは、海と山に挟まれた駿河エリアだからこそ食することができる食材を中心に、余計な手を加えずに素材そのものの味を最大限に引き出し、素朴で美しい料理をご提供します。記憶に残る一皿を是非ご堪能下さい。

WOOD SIDE RESTAURANT
WOOD SIDE RESTAURANT
WOOD SIDE RESTAURANT
WOOD SIDE RESTAURANT

自家製スモークドベーコンや薪グリルで直火焼きした肉料理はWOOD SIDE RESTAURANT自慢の一品。特別にセレクトした美しく澄んだ薄紅色のチリ産の赤ワインと合わせて素晴らしきマリアージュを。

場所 〒250-0631
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1290
TEL:0460-83-9090
朝食 7時30分~9時30分(9時ラストオーダー)
ランチ 11時~14時30分(14時ラストオーダー)
ディナー 17時30分~21時30分(21時ラストオーダー)
定休日 無休

鎌倉で愛され続けてきたパンと森の中で出会う。

WOOD SIDE RESTAURANT内に工房が併設されたバビロンバード・ベーカリー(BABYLON BIRD BAKERY)は、鎌倉のパン好きに愛され続けてきた伝説的なベーカリー「パラダイス・アレイ(Paradise Alley Bread & Co)」とのコラボにより誕生しました。毎朝工房で焼き上げる天然酵母を使ったバゲットやフォッカッチャは、パン好きであればその深い香りと味わいに感動すること間違いなしです。共感していただけると思います。

BABYLON BIRD BAKERY
BABYLON BIRD BAKERY
BABYLON BIRD BAKERY

おいしいコーヒーへのこだわり。

レセプション棟1階にあるのが宿泊者であれば無料でドリンクを楽しめるFREE BIRD CAFE。厳選したスペシャルな豆を特別なエスプレッソマシンで淹れた本格的エスプレッソをお楽しみ頂けます。また、コーヒー以外にもアイスティ・緑茶・紅茶・ワインなどをご用意しています。

FREE BIRD CAFÉ
FREE BIRD CAFÉ
FREE BIRD CAFÉ

森の中に凛と佇む和カフェ。

俵石閣・本館横にあるのは和カフェ「本館茶寮」。この場所を愛した先人たちが紡ぐ物語に思いを馳せましょう。

本館茶寮
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RESERVE

TEL: 0460-83-9090
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